CATL 2/3 CICLOS MANTEVE A TRADIÇÃO DO FOLAR
À semelhança dos anos anteriores,
os utentes do CATL 2/3 Martim de Freitas, com a ajuda das suas monitoras,
confeccionaram no dia 17 de Abril os folares da Páscoa.
Os utentes trouxeram os ingredientes
necessários e participaram tanto na preparação da massa como na realização da
embalagem para o transporte do folar. Muitos aproveitaram a originalidade da
embalagem e a qualidade do folar para oferta aos padrinhos, tradição de algumas
localidades de Coimbra e arredores.
O sabor tradicional deve ser
cultivado .
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